Ano Novo com muito Amor.

O Ano Novo chegou. Agora vamos traçar metas.

Primeiro dia do ano fiz um prato simples aqui, não estava muito animada para cozinhar não. Fettuccine, Champignon, presunto, manjericão, castanha, amendoim e molho pronto quatro queijos, era o que tinha na dispensa.

Fettuccine con amore.

Ingredientes:

Fettuccine porção para duas pessoas (pegue uma porção com as mãos, cada porção é a quantidade correta para cada pessoa).

200 gramas de champignon.

100 gramas presunto.

200 gramas de molho quatro queijos Elegê.

Para finalizar o prato: castanhas, amendoim, ketchup e manjericão.

Modo de preparar:

Cozinhe a massa pelo tempo indicado na embalagem. Experimente um pedacinho para sentir se está ao seu gosto. Aqueça o molho quatro queijos, adicione o champignon, o presunto em tiras, misture bem e finalize com as castanhas o amendoim e o manjericão esfregando na palma das mãos e gotas de ketchup para decorar o prato.

Bebida sugerida. Um bom vinho tinto do seu gosto ou um espumante.